| Gemüse
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Blumenkohl, Chinakohl, Rosenkohl, Rotkraut, Sellerie, Meerrettich, Chicoree, Schwarzwurzeln, Feldsalat, Kohlrabi, Rote Rüben, Wirsing, Champignons, Grünkohl, Winterspinat |
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| Obst
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Äpfel, Birnen,
Exoten,: Ananas, Orangen, Melonen, Mandarinen, Grapefruit, Trauben, Bananen
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| Schlachtfleisch
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Außer
dem üblichen auch Hammel
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Wild
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Rotwild, Fasan, Wildente |
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| Geflügel
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Gans, Poularde, Suppenhuhn,
Ente,
Truthahn,
Truthahnleber |
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Fisch
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Lachs, Seezunge, Steinbutt, Heilbutt, Hering, Goldbarsch, Austern, Karpfen,
Stör, Forellen, alle Krevettenarten und alle Konsumfische |
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