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Saisoninfo für den Monat März:

Gemüse

Bohnen, Karotten, Zwiebeln, Gurken, Kresse, Sauerampfer, Kopfsalat, Lauch, Blumenkohl, Sellerie, Chicoree, Rote Rüben, Champignons, Spinat, Radieschen, Tomaten
 
Obst

Äpfel, Birnen, 

Exoten,: Ananas, Orangen, Melonen, Grapefruit, Trauben, Bananen
 
Schlachtfleisch

Außer dem üblichen auch Hammel
 
Wild
Haselhuhn, Wildente
 
Geflügel

Gans, Poularde, Suppenhuhn,
Ente, Stubenküken, Taube
 

Fisch
 

Lachs, Lachsforelle, Seezunge, Steinbutt, Heilbutt, Rotzunge, Hering, Aal, Austern, Karpfen, Stör, Forellen, alle Krevettenarten, Seeaal