| Gemüse
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Artischocken, Blumenkohl, Bohnen, Wachsbohnen, Erbsen, Karotten, Auberginen, Kartoffel, Kohlrabi, Kresse, Lauch, Meerrettich, Sauerampfer, Radieschen, Rettich, Spinat, Tomaten, Pfefferschoten, Champignons, Junger Wirsing |
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| Obst
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Aprikosen, Äpfel, Birnen, Trauben, Erdbeeren, Stachelbeeren, Kirschen Süß - Sauer, Himbeeren, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Pfirsiche, Pflaumen, Reneclauden, Brombeeren, Weintrauben, Nektarinen
Exoten,: Melonen, Grapefruit, Bananen, Ananas |
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| Schlachtfleisch
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Außer dem üblichen auch Hammel und
Lamm |
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Wild
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Rehbock, Frischling |
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| Geflügel
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Junge Gans, Poularde, Hähnchen, Ente,
Perlhuhn, Taube |
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Fisch
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Lachs, Seezunge, Steinbutt, Stör, Krebse, Goldbarsch, Aal, Thunfisch, Hering, Forellen, Kabeljau, Hummer, Langusten, Rotzungen |
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